Ballı Limonlu Tepsi Keki
 

kek tarifleri - ballı kek nasıl yapılır - tepsi keki tarifleri
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler :


* 2 Yumurta Akı

3 Çorba K. Yumuşak Margarin

1 Su B. Süt

1 P. Kabartma Tozu

2 Çorba K. İrmik

1 Limon Kabuğu Ve Suyu

1,5 Su B. Un

4 Çorba K. Bal

2 Çorba K. Hindistan Cevizi
* Üzeri İçin:

Susam

1 Limon

Hazırlanışı


Karıştırma kabına sütü dökün.

Margarini, balı ve hindistan cevizini ekleyin.

Limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın ve kaba ekleyin.

Ayrı bir kasede yumurta aklarını çırpın.


Fazla kabarmaması için yumurtanın sadece aklarını kullanıyoruz.

Unu, irmiği ve kabartma tozunu da ilave edip çırpın.

Kıvama gelince çırpıp köpürttüğünüz yumurta akını ekleyin

ve hamurla iyice karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz düz

fırın kabına hamuru dökün ve yayın.


Üzerine susamı dökün ve dilimlenmiş limonu dizin.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin.

Piştikten sonra parlak olması için üzerine bal sürün.