Balkabaklı Cevizli Pasta
 

Balkabaklı Cevizli Pasta

http://www.oktayustam.com/images/tar...-pasta-(1).jpg

Malzemeler:

1.5 kg.balkabağı

1.5 su b.toz şeker

1 su b.ceviz

1 p.petibör bisküvi

Üzeri için:

1 poşet toz şanti

1 su b.süt

Hazırlanışı:

Balkabaklarını haşlayın. Daha sonra ezin. Üzerine toz şekeri ekleyerek ezmeye devam edin. Suyunu çekene kadar karıştırıp şekeri yedirin. Daha sonra balkabağının altını kapatın.

Petibör bisküvileri kalıbın altına yerleştirin. Üzerine harcın bir kısmını koyun, ceviz serpin. Daha sonra tekrar bisküvileri

dizin. Böylelikle 3 katlı pasta olacak şekilde işlemi tekrarlayın. Balkabaklı pasta soğuyunca üzerini krem şanti, ceviz ve

saçma çikolata ile süsleyin.