Tencere Keki
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler:

2 yumurta

1 su b.toz şeker

3 çay b. un

1 su b.süt

3 çorba k.kakao

1 su b.sıvıyağ

1 p.kabartma tozu

1 p.vanilya

Hazırlanışı:


Karıştırma kabına 2 yumurta, şeker ve bir fiske tuz alınarak iyice çırpılır. Daha sonra üzerine süt,un, kabartma tozu , sıvıyağ, vanilya ve kakao ilave edilerek karıştırılır. Daha sonra hazırlanan hamur ısıya dayanıklı kaselere konularak bir tencereye yerleştirilir. Tenerenin altına biraz su konularak üzerine temiz bir bez kapatılır. Tencerenin kapağı kapatılarak kek benmari usulü ile pişirilir. Fırınınız bozulduğunda ya da piknikte canınız kek istediğinde harika bir çözüm.