Cevizli İncirli Cupkek
 

Cevizli İncirli Cupkek - Cevizli İncirli Cupkek Tarifi

http://www.oktayustam.com/images/tar...cupkek-(5).jpg

Malzemeler :

3 Yumurta

1 Su B. Toz Şeker

1 Çay B. Süt

1 Çay B. Sıvıyağ

1 Çay B. Ceviz

6 İncir

1 Paket Kabartma Tozu

Alabildiği Kadar Söke Un

Üzeri İçin:

Fildişi Çikolata

Portakallı Çikolata

Hazırlanışı

Geniş bir kaseye yumurtaları kırın. Şekeri ilave edin ve çırpın. Sütü, sıvıyağı, cevizi, kabartma tozunu ve iki yemek kaşığı kadar unu ekleyip çırpmaya devam edin.

İncirleri küçük küçük doğrayın ve karışıma katın.

Elde ettiğiniz sıvı kıvamda hamuru kağıt muffin kaplarına doldurun. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin.Fildişi çikolatayı buharda ben mari usulü eritin.

Fırından cupkekleri önce eritilmiş çikolataya, ardından portakallı çikolataya batırın.