Ayranlı Bisküvi
 

Ayranlı Bisküvi Tarifi - Ayranlı Bisküvinin Yapılışı - Ayranlı Bisküvi Nasıl Yapılır
Malzemeler:


1 çorba kaşığı krema

1 paket kabartma tozu

5 bardak un,elenmiş

1 çorba kaşığı tuz

1 su bardağı tuzsuz tereyağı,oda sıcaklığında

2 su bardağı ayran

3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı,eritilmiş


Yapılışı:


Derin bir kaseye elenmiş unu,tuzu,kabartma tozunu koyup karıştırın.Oda sıcaklığında bekletilmiş margarini bu karışıma ekleyerek yoğurmaya başlayın.Kremayı daha sonrada ayranı ilave edip iyice yoğurun.Yoğurduğunuz bu hamuru düz bir zemine koyarak merdane ile açın.Bir su bardağının ağzı ile hamurdan daire parçalar kesin.Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.Kestiğiniz hamur parçalarını tepsiye dizin.Üzerlerine eritilmiş tereyağı sürüp önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.Sıcak olarak servis yapın.


Alıntı.