Çikolata Soslu Dikey katlı Pasta
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

3-3,5 paket pötibör bisküvi

Kreması için

6 çorba kaşığı mısır nişastası(tepeleme)

8 su bardağı süt

4 çorba kaşı kakao

1,5 su bardağı şeker

1 paket vanilya

60gr bitter çikolata(20 tablet kadar)

Üzeri için

2 paket çikolata sosu

4 su bardağı süt

Fındık kırığı, kırılmış bitter çikolata parçaları




Yapılışı



Bütün krema malzemelerini tencereye koyup pişirelim.En son çikolata ve vanilyayı ekleyip ocaktan alalım.

Kelepçeli kalıba bisküvileri şekerli suya bir yüzlerini batırıp dikey olarak sıralayalım.Tabaka halinde kremayla sıvayalım.Bütün bisküvileri bu şekilde kremayla sıvayarak bitirelim.En ortasında bisküvileri kırarak yerleştirebiliriz.

Bu şekliyle 1-2 saat dolapta dinlendirelim.

Bu arada 2 paket çikolata sosunu 4 bardak sütle pişirelim.Soğumaya bırakalım.

Beklettiğimiz pastamızı kalıptan düzgünce çıkaralım.Üzerini çikolata sosuyla kaplayıp fındık kırıkları ve bıçakla kestiğimiz çikolata parçalarıyla süsleyelim.4-5 saat kadar dolapta bekletip afiyetle yiyelim..