Kum Bisküvisi
 

Kum Bisküvisi Tarifi - Kum Bisküvisi Yapılışı - Kum Bisküvisi Nasıl Yapılır - Kum Bisküvisi Malzemeleri

250 gr. un

1 Paket vanilya

170 gr. tereyağı

Limon kabuğu rendesi

2 yumurta

150 gr. fındık

100 gr. pudra şekeri

Az miktar yeşil fıstık veya badem


Unu hamur tahtasına eleyiniz.

Tereyağı koyarak bıçak ile yağı un içinde kıyınız.

Şeker ilâve ediniz ve bütün yumurta bir de yumurtanın sarısını ilâve ediniz.

Vanilya, limon kabuğu rendesi koyunuz.

4 Mm.inceliğinde hamuru merdane ile açınız.

Düz veya tırtıllı nemse kalıbı ile kesiniz.

Bir yumurtanın akına batırarak kıyılmış badem, fındık veya yeşil fıstık ile süsleyiniz. Fırın tepsisine diziniz. Orta ısıda pişiriniz.