ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Çamur Kek (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=180557)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 01:05 AM

Çamur Kek
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg



Malzemeler:


150 gr tereyağı

60 gr bitterçikolata

2 su bardağı tozşeker

1 çay bardağı su

1 kahve fincanı nescafe

2 su bardağı un

1 tepeleme çorba kaşığı buğday nişastası

1 tepeleme çorba kaşığı kakao

1 yumurta

1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Hazrlanışı:


Yağ, çikolata, şeker, su ve kahveyi bir kaba alıp benmari usulü eritiyoruz.Daha sonra bu karışımı miksert yardımıyla soğutuyoruz

Karışıma elediğimiz un, nisaşta ve kakaoyu ilave edip çırpıyoruz. En son yumurtayı ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz.

İri dövülmüş cevizleri ilave ettikten sonra iyice karıştırarak karışımı muffin kalıplarına paylaştırıyoruz

180 derecedeki önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika bişiriyoruz.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.