Fındıklı Kayısılı Kopartma Kurabiye
 

Fındıklı Kayısılı Kopartma Kurabiye - Fındıklı Kayısılı Kopartma Kurabiye Tarifi - Kurabiye Tarifleri

Malzemeler :

1 Su B. Kuru Kayısı

1 Su B. Fındık

125 Gr. Margarin

1 Çorba K. Yoğurt

2 Çorba K. Zeytinyağı

1 Yumurta

1 Su B. Toz Şeker

1 Paket Vanilya

1 Paket Kabartma Tozu

Alabildiği Kadar Söke Un

Hazırlanışı

Kayısıları küçük küçük doğrayın. Karıştırma kabına alın. Parçalanmış fındığı, margarini, yoğurdu, zeytinyağını, yumurtayı, şekeri, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmelisiniz.


Yeteri kadar un ekleyin. İyice yoğurun. Yağlanmış fırın tepsisine kopartarak dizin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin.