Fındıklı Çikolatalı Pizza
 

Fındıklı Çikolatalı Pizza Tarifi - Fındıklı Çikolatalı Pizza Yapılışı - Fındıklı Çikolatalı Pizza Nasıl Yapılır - Oktay Usta Fındıklı Çikolatalı Pizza

Malzemeler:


3 Su B. Un

Yarım Pk. Yaş Maya

3 Çorba K. Zeytinyağı

2 Çorba K. Toz Şeker

Su


Üzeri İçin:

1 Kavanoz Kakaolu Fındık Kreması

80 Gr. Fil Dişi Çikolata

1 Kase File Fındık


Hazırlanışı


Unu karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz. Yaş mayayı ortasına koyuyoruz. Biraz su döküp mayayı çözüyoruz. Zeytinyağı, toz şeker ve gerekirse biraz daha su katıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.


İki bezeye bölüyoruz. Hamurları merdane ile tepsimiz büyüklüğünde açıyoruz. Hafif yağlanmış ve unlanmış olan tepsiye koyuyoruz. Ortalarının şişmemesi için çatalla bir kaç yerine delikler açıyoruz.


Önceden ısıtılmış 240 derece fırında pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Üzerine kakaolu fındık kreması sürüyoruz. Beyaz çikolatayı ben marie usulü eritiyoruz.


Üzerini erimiş beyaz çikolata ve file fındık ile süsleyip servis ediyoruz.