Nazar Kurabiye
 

Nazar Kurabiye Tarifi - Nazar Kurabiyenin Yapılışı - Kurabiye Tarifi - Nazar Kurabiye Resmi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

250 Gram oda sıcaklığında tereyağ

1 yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı mısır nişastası

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 portakal kabuğu rendesi

1 çay kaşığı tarçın

Aldığı kadar un


Tarifi


Kurabiye hamurumuz için tüm malzemeler karıştırılır.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilip,üstü örtülüp, 10-15 dk buzdolabında dinlendirilir.Dinlendikten sonra merdane ile açılarak kurabiye kalıplarıyla kesilir.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10-15 dk pişirilir ve soğumaya bırakılır.

Royal İçin Malzeme


250 gram ince çekilmiş pudra şekeri

1 yumurta beyazı

3-4 damla limon suyu

Renkli gıda boyaları

Tarifi


Pudra şekeri,yumurta beyazı ve limon suyunu şekerler gözden kayboluncaya kadar çırpalım.Farlı renklendirmek için kaselere bölelim.Gıda boyalarından kürdan ucuyla ekleyip karıştıralım.Yağlı kağıttan sıkma torbası hazırlayıp kurabiyelerin üzerini süsleyelim.Üst üste süsleme yaparken alttaki rengin kurumasını bekleyin.