Minik Kekler
 

Minik Kekler Tarifi - Minik Kekler Hazırlanışı - Pişirme Talimatları




Malzemeler:

* 5 adet yumurta

* 5 fincan şeker

* 5-6 doğranmış kuru kayısı

* 6 fincan un

* 1 paket kabartma tozu

* 1 fincan sıvıyağ

* 1/2 su bardağı kuru üzüm

* 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz

* 4-5 bitter çikolata


Hazırlanması:

* Şeker ve yumurtaları mikserle çırpın.

* Kuru malzemeleri teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.

* Yağ ve unu ekleyin.

* Mikserle en son hızda birkaç dakika karıştırın.

* Kek kalıplarının yarısını yağlayın.

* Yağlanmış kalıbı yağlanmamış olanın içine oturtun.

* Her kalıba birer yemek kaşığı karışım dökün.

* Üzerlerine birkaç parça çikolata kırığı koyun.

* 175 C’de 30 dakika kadar pişirin. (Bıçakla keklerin içini kontrol etmeyi unutmayın.)