Kalpli Kek
 

Kalpli Kek tarifi - Kalpli Kek yapilisi
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler,

3 adet yumurta

1 Su bardağı şeker

1 Çay bardağı sıvı yağ

½ Çay bardağı soğuk su

1 Paket kabartma tozu

1 Su bardağı ceviz içi

Yeteri kadar un
Hazırlanışı,

Yumurta ve şekeri köpürene dek iyice çırpın.

Sıvıyağ, soğuk su ve kabartma tozunu ekleyin.

Boza kıvamına gelene kadar un ilave edip, karıştırın.

Üzerine ceviz içi hariç tüm malzemeleri ekleyip tekrar çırpın.

Cevizleri ezip, kek hamura ekleyin ve karıştırın.

Yağlanmış kare düz bir fırın tepsisine karışımı döküp yayın.

175 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.

Keki fırından çıkarıp soğutun.

Kalp şeklinde kalıpla kekten parçalar çıkarıp servise sunun.

Afiyet olsun

Not : Parçalanan kekleri derin dondurucunuzda saklayabilirsiniz. Ay çöreği yaparken kullanabilirsiniz.