Açma Sigara Böreği
 

Açma Sigara Böreği Tarifi - Açma Sigara Böreği Yapılışı - Açma Sigara Böreği Nasıl Yapılır - Açma Sigara Böreği Malzemeleri

1 adet yumurta

1 su bardağı su

3 çorba kaişığı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

Alabildiği kadar un

İçi için:

Yarım kalıp beyaz peynir

Yarım demet maydanoz


Hamur malzemesi yoğrulur. Yarım saat dinlendirildikten sonra 3 eşit parçaya bölünür. Her parça olabildiğince ince açılır. Üçgen olara 8 parçaya kesilir. Kenarına iç konur rulo yapılır. Sıcak yağda pembe renkte kızartılır.