SISKO HAMUR
 

[schild]MALZEMELER[/schild]

1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tane kabartma tozu
1 tane yumurta
alabildiği kadar un


[schild]HAZIRLANIŞI[/schild]

Tüm malzemeleri karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim. Unladığımız masaya bir elma büyüklüğünde kopardığımız hamuru merdane yardımı ile 2 cm olacak şekilde açalım ve bıçakla kare şeklinde kesip kızgın yağda kızartalım (merdana ile açmak isteğe bağlıdır)