Zeytin Ezmeli Çörek
 

Zeytin Ezmeli Çörek Tarifi - Zeytin Ezmeli Çörek Nasıl Yapılır - Zeytin Ezmeli Çörek Malzemeleri





Zeytin Ezmeli Çörek




Malzemeler


* 1 Kg Un

* 2 Adet Yumurta

* 1 Paket Margarin

* 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

* 1 Su Bardağı Yoğurt

* 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu

* 1 Çay Fincanı Zeytin Ezmesi

*

* Süre: 20 Dk.

* 8-10 Kisilik

* Mutfak: Türk



Hazırlanışı

Bir yumurtanın sarısını ayırın, akını diğer yumurta ile karıştırıp çırpın. Oda ısısında yumuşatılmış margarin, un, yoğurt, sıvıyağ, çırpılmış yumurta ve kabartma tozunu karıştırıp düzgün bir hamur yoğurun. Hamuru buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Herbirini elinizle açıp içlerine birer çay kaşığı dolusu zeytin ezmesi sürün. Poğaça şekli vererek üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirip servise sunun.


Afiyet Olsun.