ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Patatesli Tepsi Böreği (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=179742)

Prof. Dr. Sinsi 06-27-2012 09:21 PM

Patatesli Tepsi Böreği
 
Patatesli Tepsi Böreği Tarifi - Patatesli Tepsi Böreği Yapılışı - Patatesli Tepsi Böreği Nasıl Yapılır - Patatesli Tepsi Böreği Malzemeleri

2 adet yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

2.5 su bardağı un

4 patates

2 soğan

1 tutam maydonoz

1 kase peynir

50 gr. kaşar peyniri

1 paket kabartma tozu

tuz

kekik

nane

kırmızı biber


Önce sıvıları yani yoğurt, sıvıyağ ve yumurtayı karıştırın.üzerine ufalanmış beyaz peyniri, küp doğranmış patatesleri, maydanozu, soğanı ekleyip karıştırın. ununu ekleyin. Kabartma tozunu, tuz ve baharatları da katıp tüm malzemeyi karıştırın. Yağlanmış bir fırın kabına boşaltın. 20 dakika 170 derecelik fırında piştikten sonra kaşar peyniri rendesini üzerine serpip 5 dakika daha fırında tutun. Dilim dilim keserek ılık servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.