Kaşık Çöreği
 

Malzemeler


120 gr. Margarin

1/2 Su Bardagi Süt

1 Adet Yumurta

1 Su Bardagi Seker

2 Su Bardagu Un

1/2 Paket Kabartma Tozu

1 Tatli Kasigi Tarçin

1/2 Çay Kasigi Tuz

1/2 Portakal Kabugu Rendesi

1 Adet Elma


Yapilis Tarifi


Genis bir kapta sütü, sekeri, yumurtayi ve küp küp kesilmis margarini karistirin. Yarim paket kabartma tozunu ilave edin. Unu, Tuzu ve tarçini da ekleyip karistirin. Yarim portakalin kabugunu rendeleyip malzemelere ekleyin. Tüm malzemeler özlesene dek karistirin.

Elmanin kabugunu soyup çekirdek yataklarini çikarin. Bir çatal yardimiyle ezerek püre haline getirin( kararmasin diye bir iki damla limon dökün). Bunu karisimin içine ekleyin. Iyice karistirin. Karisimdan kasik kasik alip firin tepsisine koyun.

Önceden isitilmis 200 dereceli firinda üzerleri kizaran dek pisirin. Firindan çikardiktan sonra bir spatula yardimiyle bisküvileri yerlerinden oynatip sogumaya birakin.


Not : elmayi rendeiyip de koysaniz ayri b lezzet olur