Yeşilli Krep
 

Malzemeler :


250 gr un

4 yumurta

2 bardak süt

tuz seker.


İçi için:


2 kaşık suzme yogurt

zeytınyagı

bir kalıp beyaz peynır

dereotu

sarımsak

tuz

salam

yeşil zeytın

maydanoz



Hazırlanışı:


Krebın malzemesını karıstır.catalla cırp 8 adet krep cıkıcak.1 cay bardagı harc bır krep eder.yaglı kagıda kreplerı yan yana dız.


bır kaba yogurt zeytınyagı peynır dereotu ve kalan tum malzemeyı rondoda cek.kreplerın ustune sur.salamları duz.kreplerı rulo olacak sekılde yaglı kagıtla beraber sar.tekrar sıkıca folyola.


buzdolabında 2 saat beklet.kagıtlarını cıkardıktan sonra kalan malzemeyı ustune sur.maydanozu kıyıp ustune serp.zeytınle susle.ıkram edecegınız zaman dılımleyın.harıka bır gorunum elde edeceksınız.


alıntı