POĞACA
 

Gereçler:
1,5 bardak sıvı yağ
1 su bardağı yoğurtx
3 yumurta
1 paket yaş maya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Tüm malzemeyi karıştırın. Hamurun kabarması için bırakın. İstediğiniz büyüklükte parçalar koparıp, içine dilediğiniz harcı koyun. Üzerlerini kapatıp, yumurta sarısı sürüp, yağlanmış fırın tepsisine sürün. Üzerine çörek otu ekleyebilirsiniz. Orta dereceli fırında pişirin.