sahte börek
 

malzemeler -1 paket makarna(kelebek olması şart)

-2adet yufka

-4 adet yumurta

-sıvı yağ

-peynir

-maydonoz(istege baglı)

yapılışı:

kelebek makarmayı haşlayıp suyunu süzüp biraz sogumasını bekliyoruz üzerine 4 tane yumurta (1 tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz) petnir ve maydonozları ve tuz ekleyip iyicak karıştırıyoruziç malzememiz hazır

fırın tepsimizin altını iyice yağladıktan sonra yufkanın birini tepsiye güzelce yayıyoruz üzerin hazırladığımız makarnalı içi döküp ikinci yufkayı üzerine örtüp yumurta sarısını üzerine sürüyoruz ve 200dereceye ısıttıgımız fırında 30 dakika pişiriyorsunuz