Cikomelli puf puf pogca
 

Cikomelli puf puf pogca



550 g Un


100 g tereyagi


75 g Seker


200 ml süt


2 yumurta(hamura)1 tane sarisi yüzüne


1 yas maya


1 tutam tuz



Hamuru güzelce dinlendirmeli, kabarttikdan sonra ceviz büyüklükde

yuvarlayim tekrar dinletilmeli.

Sonra el büyüklügünde acip en ickenar tarafa cokomel 1 tatli kasigi sürülüp

önce yan taraflar kapatilir ve önden arka tarafa cevrilir.

Bir püf nokta daha var böylece yarim saat tepside dinlensinki, cikolata

icinden eridimi cikmasin.

yüzlerine yumurta sarisini dinlendirmeden önce sürünüz.


Ve 200° derecede cok az pisirip aliniz.


Afiyet olsun....