Susamlı Halkalar
 

Susamlı Halkalar - Susamlı Halkalar Tarifi

Malzemeler :

yarım p.margarin

1 çay b.zeytinyağı

1 yumurta

2 çorba k.yoğurt

2 çorba k.sirke

1 çay k.karbonat

1 çorba k.mahlep

aldığı kadar un

Üzeri için:


susam

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına erimiş margarin, sıvıyağ, yumurta, yoğurt, sirke, mahlep ve karbonatı alarak çırpma teli ile çırpın. Daha sonra üzerine alabildiği kadar un ekleyerek hamuru yoğurun.


Hamurdan ceviz büyüklüğünde kopararak önce uzun rulo yapın. Daha sonra uçlarını birleştirerek halka yapın. Halkaları susama bulayarak yağlanmış fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış 170 derecede pişirin.