Maydanozlu Hamur Kızartma
 

maydonozlu hamur kızartması tarifi - hamur kızartma tarifleri


MALZEMELER


1 sb yoğurt

1 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı limon suyu

yarım demet maydanoz

100 gr beyaz peynir

pulbiber,tuz

yeteri kadar un

Kızartmak İçinsıvıyağ

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
HAZIRLANIŞI


Yoğurt,yumurta,kabartma tozu,tuz ve limon suyunu geniş bir kapta karıştırın.Birkaç dakika bekletin.İnce kıyılmış maydanozu,peyniri,pul biberini ve unuda katıp yumuşak bir hamur yoğurun.Unlu bir zeminde oklava ile yarım cm kalınlığında açın.Bıçakla küçük kareler kesin.(veya bardakla da kesebilirsiniz)Kızgın sıvıyağda kızartın.AFİYET OLSUN..