Aile Boyu Pizza
 

Aile Boyu Pizza - Aile Boyu Pizza Tarifi



Malzemeler :

3 su b.söke un

1 tatlı kuru maya

yarım tatlı k.tuz

2 çorba k.zeytinyağı

aldığı kadar ılık su

İç harcı için:


sucuk

sosis

beyaz peynir

kaşar peynir

yeşil biber

siyah zeytin

kurutulmuş domates

Sosu için:


fesleğenli ev yapımı domates sosu

zeytinyağı

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına unu alın. ÜZerine mayayı ve tuzu alarak karıştırın. Ortasını açıp içine zeytinyağını ve alabildiği kadar ılık su ekleyerek hamuru yoğurun.


Hazırladığınız hamuru 2 ye ayırarak yağlanmış fırın tepsisine alın. Fesleğenli sosu hamurun üzerine gezdirdikten sonra üzerine kaşar peyniri rendesini serpin. Ardından malzemeler dilim dilim olacak şekilde karşılıklı olacak şekilde beyaz peynir, üzerine biber ve zeytin ; kalan kısımlara ise karşılıklı gelecek şekilde domates kurusu, sucuk ve sosis ekleyin. En son üstüne yine kaşar peyniri rendesi serperek önceden ısıtılmış 170 derecede pişirin.