Ekmek Diliminde Pizza
 

pizza traifi - Ekmek Diliminde Pizza tarifi


8 dilim kepek ekmeği


2 yemek kaşığı domates püresi


6 adet sosis


20 adet çekirdeği çıkarılmış zeytin


2 adet yeşil biber


1 adet kırmızı biber


6 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar


1 yemek kaşığı margarin


2 tatlı kaşığı kekik



Küçük küçük doğradığınız sosisleri margarin ve domates püresiyle 3 dakika soteleyin. 2 bardak su ekleyip, 5 dakika süreyle kaynatın. İnce ince doğradığınız yeşil biber ve siyah zeytinleri soteye ilave edin.


Fırın tepsisine dizdiğiniz ekmek dilimlerinin üstüne sosisli karışımı paylaştırın. Rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. 175 derecelik fırında 10 dakika süreyle, kaşar eriyene kadar kızartın. Sıcak servis yapın.