Cevizli Tepsi Ekmeği
 

Cevizli Ekmek - Cevizli Tepsi Ekmeği Tarifi - Cevizli Tepsi Ekmeği Yapılışı


Malzemeler:


1 küçük paket yaş maya

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

1 fincan sıvı yağ

1 yemek kaşığı yoğurt

Yarım bardak ceviz içi

Aldığı kadar un

1 adet yumurta sarısı

Yeteri kadar tuz



Hazırlanışı:


Mayayı ılık sütle ezin. Ilık su, 1 fincan sıvı yağ, 1 kaşık yoğurt ve tuz karıştırın.


Aldığı kadar unla yumuşakça hamur yapın.


İri çekilmiş ceviz içi koyup tekrar yoğurun.


Yağlanmış bir tepsiye bastırarak yerleştirin.


Ilık bir yerde kabarıncaya kadar mayalandırın.


Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derecedeki fırında pişirin.




alıntı