Kolay bişi
 

MALZEMELER:


5 Çorba kaşığı yoğurt,

1 Çay bardağı su,

1 Paket kabartma tozu,

1 Tatlı kaşığı tuz,

Aldığı kadar un,

Kızartmak için sıvı yağ.
HAZIRLANIŞI:


Yoğurt, su, tuz, kabartma tozu ve aldığı kadar un ile yumuşak hamur yapın. Merdane yardımı ile kurşun kalem kalınlığında açıp istediğiniz şekillerde kesin. Kızdırılmış bol sıvı yağda kızartın ve fazla yağını alması için kağıt havlunun üstüne çıkartın. Sıcak servis yapın.