Kahvaltılık Sütlü Ekmek
 

sütlü ekmek nasıl yapılır - makinede sütlü ekmek tarifiMalzemeler:


3/4 su bardağı süt

1/4 su bardağı su

3 + 1/4 su bardağı ekmek unu ( beyaz ya da kepekli un )

1,5 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı toz şeker

1,5 yemek kaşığı tereyağı

yarım tatlı kaşığı instant maya


* 3/4 bir su bardağının dörtte üçü, 1/4 bir su bardağının dörtte biri demektir.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Hazırlanması:


Makineye sütü ve suyu koyun. Unu sıvıların üzerini tamamen kaplayacak şekilde serpin.


Tuz, şeker ve tereyağını kabın farklı köşelerine koyun. Unun ortasını hafifçe açarak (ancak suya ulaşmayacak şekilde) mayayı ortaya dökün.


Normal ekmek pişirme konumu (1.ayar), medium crust, 1.5 lb ağırlığını seçin. Yaklaşık 3 saat sonra (2:53 dak.) kabıyla beraber ekmeği makineden alın. Biraz soğuduktan sonra kabından çıkartın. (Soğumadan keserseniz ekmeğiniz ufalanabilir.)


alıntı