Süper Peynirli Poğaçam
 

Yine benim denenmiş tariflerimden. fıs fıs ismailin GARANTİsi gibi lezzet garanti.
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


MALZEME:


1 paket oda sıcaklığında margarin

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

2 paket kabartma tozu

6 su bardağı un (silme)

yeterince tuz (2 çay kaşığı kadar)


bütün malzeme karıştırılarak yumuşakça hamur elde edilir. küçük yumurta büyüklüğünde bezeler yapılarak parmakla hafif bastırılarak açılır. ortasına istenilen iç konularak kapatılır üzerine yumurta sarısı ve susam sürülerek fırında uygun ısıda pişirilir fazla kızarmamasına dikkat edilir.


peynir ve maydonozlu iç ile yapılıp pişirildikten sonra derin dondurucuda da saklayabilirsiniz misafiriniz geldiğinde hemen fırında ısıtmanız yeterli.http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg