Ton balıklı tortilla pizza
 

ton balıklı tortilla pizza tarifi - ton balıklı tortilla pizzanın yapılışı - ton balıklı tortilla pizza nasıl yapılır - ton balıklı tortilla pizza resmi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler:


2 Tortilla

1 kutu Ton balığı

1 domates

Parmesan peyniri

Eski kaşar peyniri

Maydanoz

Közlenmiş 2 diş sarımsak

Zeytinyağı veya tereyağı

Limon


Yapılışı:


Öncelikle ton balığını, su veya yağ içinde hangisi olursa olsun çok iyi süzdürmeniz gerekiyor. Küp küp kestiğiniz domateslerin de aynı şekilde olması lazım. Aksi takdirde pizza sulu olur ve istediğimiz lezzete ulaşamayız. İlk iş olarak közlenmiş sarımsakları ezin, isterseniz erittiğiniz tereyağı veya zeytinyağı ile karıştırın. Pizza tepsinizi hafifçe yağlayıp, biraz tuz ve karabiber serptikten sonra tortillayı yerleştirin. Tortillaların her yerine bir fırça ile sarımsaklı yağdan sürün. Bundan sonra parmesan peyniri serpin. Üzerine iyice süzülmüş olan balıkları ve domatesleri yerleştirin. Bundan sonra kaşar peynirini serpin. En üzerine de maydanozları yerleştirin. 450 F (225 C) ısıttığınız fırında tam 5 dk pişirin. Süre sonunda tortillaların kenarı hafif kızarmış ve çıtır, diğer yerleri daha yumuşak olacaktır. Üzerine bolca limon sıkmayı da unutmayın sakın