Susamlı Pişi - Susamlı Bişi
 

Susamlı Bişi - Bişi Nasıl Yapılır - Pişi tarifi
Hazırlama Süresi : 10 dk

Pişirme Süresi : 20 dk

6 kişilik

Gerekli Malzemeler :


1 ekmek hamuru

1 yumurta

2 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz içi

1 çorba kaşığı susam

1 su bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı :


1 Susamla cevizi bir kasede karıştırın. Yumurtayı ayrı bir kasede çırpın. Elinizi sıvıyağ ile yağlayıp ekmek hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. Parmak uçlarınızla şekillendirip önce çırpılmış yumurtaya sonra susamlı cevize bulayın.


1 Sıvıyağı tavada kızdırıp hamurları kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.


Not:


Pişi, sade ikram edildiği gibi arzuya göre pekmez, bal, marmelat, reçel ve peynirle de sunulabilir.



alıntı