Akdeniz Pizzası
 

Akdeniz Pizzası Tarifi,Akdeniz Pizzasının yapılışı,Pizza tarifi


Malzemeler:

3 su b. un

yarım p. yaş maya

2 çorba k. zeytinyağı

1 tatlı k. tuz

1 tatlı k. toz şeker

Sosu için:


2 çorba k. salça

1 tutam taze kekik

2 çorba k. zeytinyağı

1 diş sarımsak

tuz, karabiber

Üzeri için:


Kaşar peyniri

yeşil zeytin

siyah zeytin

roka

közlenmiş kırmzı biber

Hazırlanışı:


Karışırma kabına 3 su bardağı unu alın.Unun üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı toz şeker ilave edin.Unun ortasına yarım paket yaşmaya ilave edin.Üzerine zeytinyağı ilave edin. Mayanın üzerine ılık su ilave edip pizza hamurunu yoğurun.Pizza hamurunu merdane ile açın.Fırın tepsisine pizzaa hamurunu ilave edin.


Sosu için parçalayıcıya 2 çorba kaşığı salça,taze kekik,zetinyağı,sarımsak ve tuz ve arabiber ilave edip sos malzemesi ni parçalayıcıdan geçirin.Pizza, hamurunun üzerine pizza sosunu sürün.Üzerine kaşar peynri rendesi ilave edin.Üzerine yeşil zeytin közlenmiş kırmızı biber siyah zeytin ilave edin.Tekrar üzerine kaşar peynir rendesi ilave edin.Akdeniz pizzasını önceden ısıtılmış olan 200 dercelik fırında pişirin.Akdeniz pizzası fırından çıktıktan sonra üzerine roka ilave edip servis edin.