Sosisli Milföy Böreği
 

Sosisli Milföy Böreği Tarifi - Sosisli Milföy Böreği Yapılışı - Sosisli Milföy Böreği Malzemeleri




Malzemeler


½ kilo Milföy

250 gr sosis

1 tane yumurta sarısı


Hazırlanışı


Sosisleri kaynayan suya atıp 5 dakika haşlayın. Soğuyan sosisleri, istediğiniz uzunlukta ayarlayın, her iki kenarını artı şeklinde kesin. Milföyleri de 2cm şeritler halinde kesin, milföyler biraz yumuşayınca sosislerin etrafına spiral şeklinde sarın. (Sosisler uzun ise şerit milföyleri birbirine yapıştırarak sarın.) Tepsiye sıralayın, üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin, fırında pişirin. Afiyet olsun.