Cevizli Keten Tohumlu Ekmek
 

cevizli ekmek tarifi - keten tohumlu ekmek nasıl yapılır - yağsız ekmekMalzemeler:

2 yumruta

1 su bardağı yoğurt(Yağsız)

1 kahve fincanı mısır özü yada fındık yağı

2 su bardağı tam buğday unu yada kepekliun ile karıştırın.

2 yemek kaşığı keten tohumu

3 yemek kaşığı ceviz

Kabartma tozu

1 çay kaşığı deniz tuzu



Yapılışı:


Yumurta yoğurt yağ karıştırın keten tohumu ceviz ekleyin karıştırn.Unu ekleyin ve unun üstüne kabartma tozunu ekleyin tuzu ekelyin ve karıştırın.(Unun üstne kabartma tozunu eklersek daha fazla faydasını görürüz)Katı gibi olursa azcık su ekleyebilrisniz.Küçük fırın tepsisine hamuru dökün ve önceden ısıtılmış fırına sürün.Yarı saatte hazır.Yağsız mayasız çok özel bir tarif.


alıntı