Bayat Ekmekten Pizza
 

şişak pizza - bayat ekmekten yapılan pizza - pizza


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

malzemeler:

2 adet bayat ekmek


2 su bardağı süt


2 adet yumurta


1 çay kaşığı kabartma tozu


100 gr kaşar rendesi


1 adet domates


2 adet yeşil biber


isteğe göre sosis veya sucuk

yapılışı:


önce bayat ekmekleri küçük küçük parçalanır.sonra derin bir kapta süt,yumurta ve kabartmatozunu karıştırılır.bu karışımın içine parçalanılan ekmekler koyulur ve karıştır.sonra fırın tepsisini yağlayıp bu karışımı tepsiye iyice yayılır.üzerine kaşar rendesini ,doğradığın domates,biber ve sosisi karışık olarak koyulur.en üstünede bir çay kaşığı kekik serp.30-35 dakika fırında pişirilir.sıcak servis yapılır.