Çeşnili Mayalı Poğaça
 

mayalı poğaça yapımı - çeşnili poğaça nasıl yapılır

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

malzemeler:

hamur için:


1 su bardağı ılık sut

1 su bardağı su

1 su bardağı yoğurt

yarım su bardağı sıvı yağ veya erimis margarın.

1 yumurta

1 çay kasığı seker ve tuz

40 gr yas maya

1 paket Droetker çeşnili kabartmatozu yeni çıkmıs içinde susam ve mahlep aroması var.tavsiye ederim nefis bir tad .

aldığı kadar un

üzerine:


1 yumurtanın sarısı

haş haş veya susam vb.


Yapılışı:


süt ile mayayı ez içine diğer malzemeleri ekle. ele yapısmayacak sekilde hamur yoğur. ve 30 dakika mayala. limon iriliğinde yuvarla ortalarını artı seklinde bıcakla kes. 1 yumurtanın sarısını 1 çay kasığı seker ve sıvı yağ ile karıstır uzerlerine sur. has has veya susam serp. 20 dakika sıcak yerde mayala. önceden ısınmıs 200 derecede pisir..