Kahvaltılık Pankek Tarifi
 

kahvaltı için pankek - pankek nasıl yapılır - kafvaltılık tarifleriMalzemeler

2 yumurta,

1 su bardagi su

Yarım kg süt

1 paket kabartma tozu

Yarım paket maya (10gr)

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya şekeri

Aldığı kadar un

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Hazırlanışı


Un hariç bütün malzemeleri iyice karıştırıyoruz. Unu az az ekleyip beşamel sos kıvamına getiriyoruz yani akıcı bir kıvam elde ediyoruz, kepce yardımıyla krep yapar gibi (küçük küçük) çay tabağı büyüklüğünde döküp önlü arkalı pişiriyoruz üzerine bal, kaymak, reçel sürerek yiyebilirsiniz, fazla kalın dökmeyin çok güzel kabarıyor


alıntı