çok pratik patates böreği
 

MALZEMELER ( PATATESLİ BÖREK)

2 adet yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

2.5 su bardağı un

4 adet orta boy patates

2 adet orta boy soğan

1 demet maydonoz

1 su bardağı

peynir(isteğe bağlı)

kabartma tozu

tuz

kekik

nane

kırmızı

biber


HAZIRLANIŞI

Patatesleri fındık iriliğinde, soğanları da yemeklik doğrayalım. Bir kapta çırptığımız yumurtaların içine yağı ve yoğurdu ekleyelim. Daha sonra unu, kabartma tozunu, peyniri, patatesleri, soğanları, yeşilliği ve baharatları

ekleyip karıştıralım. Yağlanmış tepsiye harcı dökelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp istenirse susam ve çörek otu serpelim. 180 derecede pişirelim.


çok kolaay ve pratik denemenizi tavsiye ederim.. memnun kalacaksınız


afiyet olsun http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg