ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Domatesin Öyküsü (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=177759)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 12:26 AM

Domatesin Öyküsü
 
Domatesin Tarihi - Domates Nasıl Yetişir - Domatesi İlk Kimler Bulmuştur
Sebze ve meyveleri yerken sadece yararlı olduğu düşüncesi île yeriz.


Nerden geldiği, nasıl yetiştiği konusunda pek bilgi sahibi değilizdir.


Domatesin ilginç bir öyküsü vardır.


Aslında domatesin bir sebze değil bîr meyve olduğu da söylenmektedir.


ABD'de 1893 yılında mahkeme sebzelerle birlikte saklanıp yenildiğinden onu sebze diye sınıflandırmıştır fakat gerçekte meyvedir.


Peru ve Bolivya da yabani sarı renkte bir türü bulunmuş ve o şekilde yetiştirilmiş. Daha sonra kırmızı türü de yetiştirilmeye başlanmıştır.


1900'lü yıllara kadar birçok kişinin zehirli olduğu gerekçesiyle yemeği reddettiği domates bugün ise çok sevilen bir sebzedir.


En çok yetiştirilen ülkelerin başında Çin, ABD ve Türkiye gelmektedir.



alıntı


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.