ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   İşkembenin Temizlenmesi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=177368)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 01:31 AM

İşkembenin Temizlenmesi
 
işkembeyi nasıl temizlersiniz - işkenmbe temizlemenin püf noktalarıişkembe bol soğuk suyla yıkanır.


Tamamen pisliğinden arınınca üzerine bolca iri tuz serpilir ve bohça gibi katlanır.


Çok soğuk bir ortamda bir iki gün bekletilir.


Daha sonra tuzundan arındırılır.


Kaynar suya batırılıp çıkarılır.


Bir bıçakla tırtıklı yerleri bembeyaz olana kadar kazınır.


alıntı


İşkembe Nasıl Temizlenir


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.