Turta Kreması Yapılışı
 

Malzemeler:


150 gr. tereyağı

100 gr. çikolata

2 yumurta sarısı

100 gr. pudra şekeri

Biraz şeker

50 gr. yeşil fıstık


Yapılışı:


Tereyağı yumuşatınız. Yumurta sarısı ve şeker ilâve ediniz. 20 dakika karıştırınız.

Su buharı üzerinde eritilmiş çikolatayı ilâve ediniz, karıştırınız.


Not: Serin bir yerde enine kesilmiş olan turtanın ortasına ve turtayı kapadıktan sonra üzerine sürünüz ve yeşil fıstıkla süsleyiniz.



alıntı