Zeytinyağlı Diyet Enginar
 

Zeytinyağlı Diyet Enginar Tarifi - Zeytinyağlı Diyet Enginar Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Diyet Enginar Malzemeleri



6 adet enginar

1 adet havuç

2 adet patates

1 çay bardağı bezelye

15 adet arpacık soğan

5 adet kesme şeker

1 adet limonun suyu

1 çorba kaşığı un

1 çay bardağı zeytinyağı

1 su bardağı su

Dereotu, tuz


Havuç ve patatesleri temizleyerek, doğrayın. Arpacık soğanları ayıklayın. Enginarları, sapları yukarı gelecek şekilde tencereye yerleştirin. Üzerine havuç, bezelye, soğan, kesme şeker, limon suyu, un, zeytinyağı ve tuzu ilave edin. Suyunu ekleyip, ocağa koyun. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.