Kıymalı Karnabahar
 

Kıymalı Karnabahar Tarifi - Kıymalı Karnabahar Yapılışı - Kıymalı Karnabahar Nasıl Yapılır - Diyet Kıymalı Karnabahar

Malzemeler:

100 gr. kıyma

250 gr. karnabahar

1 adet soğan

1 adet domates

1 adet sivri biber

1 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

tuz

karabiber

1 tatlı kaşığı salça.


Karnabahar bir tencerede haşlanır, ayrı bir kapta yağ, kıyılmış soğan, sivri biber, salça ve baharat ve tuz ilavesi ile kavrulur. 1 çay bardağı su ilave edilir. Hazırlanan sos tepside karnabaharın üzerine dökülür. Domatesler halka doğranarak tepsinin üzerine yerleştirilir. 175 derecede kızdırılmış fırında fırınlanır.