| Prof. Dr. Sinsi |
06-28-2012 01:37 AM |
Zeytinyağlı Kereviz Yemeği
Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi - KZeytinyağlı Kereviz Yemeği Yapılışı - Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler
- 3 adet orta boy kereviz
- 1 adet havuç
- 1 adet orta boy soğan
- yarım ayva
- 1 çay bardağı konserve bezelye
- Silme tatlı kaşığı şeker
- Zeytinyağı, tuz
- Soğanı küçük küçük doğrayıp çok az zeytinyağında hafif sarartın
- Kerevizi soyup iri iri doğrayın ve limonlu suya koyun ki kararmasın
- Havucu doğrayın ve soğana ekleyip soteleyin
- Kereviz ve aynı boyda doğradığınız ayvayı ekleyip karıştırın ve üzerine çıkana kadar su ekleyin.
- Pişmeye yakın tuzunu ve bezelyesini katın ve altını kapatın.
- Ilık olarak servis yapın
|