Kakaolu Diyet Topkek
 

Kakaolu Diyet Topkek Tarifi - Kakaolu Diyet Topkek Nasıl Yapılır - Kakaolu Diyet Topkek Malzemeleri




Kakaolu Diyet Topkek




Malzemeler

• 2 adet yumurta

• 1 adet yumurta akı

• 1 su bardağı toz şeker (esmer şeker de kullanabilirsiniz)

• 1 paket vanilya

• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao

• 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvıyağ

• 100 gr sade kekun (paketlerde hazır satılır)

Ayrıca;

• 2 adet orta boy tatlı elma


Hazırlanışı


1 Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları derin bir kaba kırın. Tuzu ve yumurta akını ekleyip toz şekeri katın ve mikser ya da tel çırpıcı yardımıyla şeker eriyinceye kadar, 3-4 dakika çırpın.

2 Diğer malzemeleri ilave edip kaşıkla karıştırın.

3 Diğer taraftan, elmaları soyup tavla zarı formunda küçük küçük doğrayın ve küçük bir tavaya koyup üzerine 1 yemek kaşığı su ekleyin, kısık ateşte, karıştırarak elmalar hafif yumuşayıncaya kadar, 2-3 dakika pişirin. Ocaktan alıp biraz ılık hale gelmesini bekleyin.

4 Elmaları kek karışımına ilave edip tekrar karıştırın.

5 Kağıt kek kalıplarını hazırlayın, (kalıplar inceyse iki adet kalıbı iç içe koyun) Muffin kalıbı da kullanabilirsiniz.

6 Hazırladığınız hamuru kalıplara, ağızlarında birer parmak kabarma payı bırakarak paylaştırın.

7 Kekleri 5 dakika önceden ısıtıp 180 dereceye ayarladığınız fırında en az 25 dakika pişirip çıkarın. İsterseniz üzerini renkli kremayla süsleyerek servise sunun.

NOT: Bu keki orta boy kare bir borcamda da yapabilirsiniz.