ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Ton balıklı köz biber dolması (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=176728)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 01:45 AM

Ton balıklı köz biber dolması
 
Malzemeler


6 adet renkli biberler

1 kutu yağsız ton balığı

3 çorba kaşığı yoğurt (tercihen yağsız)

1 tatlı kaşığı hardal

1 avuç ince kıyılmış dereotu

dilerseniz çok ince kıyılmış turşu

1 limonun suyu
Tarifi


Biberleri fırının ızgarasında ya da ateşte közleyin ve kabuklarını sıcakken soyun

Ton balığını ezerek, limon suyu, yoğurt, hardal, dereotu ve turşu ile karıştırın (rejim yapmıyorsanız ve tadını seviyorsanız light mayonez ile de karıştırabilirsiniz)

Üzerine de seviyorsanız 1 kaşık balsamik sirke ve zeytinyağ ekleyerek daha da keskin bir lezzet elde edebilirsiniz


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.