Mandalina Peltesi (diyet)
 

malzemeler


2 adet mandalina

1/4 su bardağı su (Nişasta ezmek için)

2 çorba kaşığı nişasta

1,5 su bardağı su (şeker için)

8 adet kesmeşeker.

tarifi


Bir kap içinde iki mandalinanın suyu, 1/4 su bardağı sade su, sekiz adet kesmeşeker kaynatılır. Nişasta, 1/4 su bardağı su ile sulandırılır, kaynamış mandalina suyuna sulu nişasta bir telle karıştırılarak konur. Beş dakika kaynadıktan sonra ateşten alınır. Servis yapılır.