Soslu Makarna
 

Soslu Makarna Tarifi - Soslu Makarna Nasıl Yapılır - Soslu Makarna Malzemeleri
Soslu Makarna (diyet)


Malzemeler:

1 paket sebzeli ya da kepekli makarna

Sos için:

1 adet soğan

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı köri

Karabiber tuz kırmızıbiber

10 adet mantar

1 çorba kaşığı nişasta


Hazırlanışı:

1 paket sebzeli makarnayı haşlayıp süzdürün. Soğanı, sarımsağı ve mantarı ince ince doğrayın. Üzerine köri, kırmızıbiber, karabiber ve tuz ilave edip, hepsini birlikte kavurun. Diğer tarafta nişastayı sulandırın, kavrulan malzemelere ilave edin, koyu bir kıvam alıncaya dek pişirin. Sıcakken makarnanın üzerine dökün ve servis yapın.