Baharatlı Kabak
 

Baharatlı Kabak Tarifi - Baharatlı Kabak Yapılışı - Baharatlı Kabak Nasıl Yapılır - Baharatlı Kabak Malzemeleri

3 adet kabak

1 su bardağı un

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı pul biber


Kabakları yıkayıp kabuklarıyla beraber ince bir şekilde halka halka dilimleyin. Bir kabın içine unu ve baharatları koyup karıştırın. Kabak dilimlerini önce sıvı yağa sonra baharatlı una bulayıp fırın tepsisine balıksırtı şeklinde dizin. Sonra da önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 30 dakika kızarana kadar pişirin.


Elif Korkmazel